Railway Catering Expo 2008 è una nuovissima fiera che si terrà per la prima volta ad Amsterdam nel mese di novembre 2008.

La manifestazione è pensata per creare un ambiente dedicato al 100% a senior executive e manager responsabili delle operazioni di catering delle compagnie ferroviarie, appaltatori del catering ferroviario e fornitori di servizi tutto compreso. Con oltre 10 miliardi di passeggeri all’anno solo in Europa, un mercato del trasporto su rotaia in costante crescita e un grande numero di clienti attenti a tutti i livelli come mai in passato, le sfide per i fornitori di cibi e le opportunità per i responsabili dell’acquisto e del servizio sono maggiori e più remunerative che mai.

Railway Catering Expo 2008 è offerta da UKIP Media & Events, l’organizzatore di fiere leader a livello europeo specializzato nell’industria del trasporto. L’azienda è stata inserita in indici di imprese di successo e qualità come Europe’s 500 e The Financial Times Fast Track. Si occupa al momento di oltre 20 fiere e conferenze internazionali negli Stati Uniti, Europa e Asia ed ha portato alla creazione di Aircraft Interiors Expo nel 2000 e Railway Interiors Expo nel 2004. L’azienda gestisce un gran numero di premi aziendali di alto profilo tra i quali Railway Interiors Innovation and Excellence Awards, The Professional MotorSport World Expo Awards e i premi di risonanza mondiale Engine of the Year Awards.

I visitatori potranno incontrare espositori internazionali che presenteranno la propria gamma completa di snack, bevande e cibi preconfezionati; attrezzature per il servizio di catering, attrezzature ed accessori per il servizio in treno; prodotti per il catering professionale tra i quali banconi di prima classe e prodotti per pasti raffinati; prodotti e servizi per l’igiene nonché le più recenti idee nel settore dell’abbigliamento da lavoro e degli accessori per il personale.

Al fine di offrire concrete esperienze ai visitatori, gli espositori saranno incoraggiati ad allestire a tutte le ore sessioni di prova di cibi e bevande, inoltre verrà organizzato e pubblicizzato a tutti i visitatori che si registreranno un programma di degustazioni. Evento centrale della manifestazione sarà la creazione e il lancio dei Railway Caterer of the Year Awards che includeranno premi per le categorie Migliore snack caldo; Migliore pasto di prima classe; Migliore nuova idea di catering.