Die brandneue Messe Railway Catering Expo 2008 gibt ihr Debüt im November 2008 in Amsterdam.

Sie ist geplant, um ein 100%iges Umfeld zu schaffen für leitende Führungskräfte und Manager im Bereich Catering bei Eisenbahnunternehmen, Anbieter von Cateringprodukten und -leistungen im Schienenfahrzeugbereich sowie „Turnkey“-Catering– Zulieferer. Jährlich über 10 Milliarden Passagierbewegungen allein in Europa, ein rapide wachsender Bahnreisemarkt und auf allen Ebenen anspruchsvollere Kunden als je zuvor – dies stellt die Anbieter von Speisen auf Reisen vor immer größere Herausforderungen. Gleichzeitig eröffnen sich den Verantwortlichen für Einkauf und Speiseservice bessere und potentiell lohnendere Möglichkeiten als bisher.

Die Railway Catering Expo 2008 wird Ihnen präsentiert von UKIP Media & Events, dem europaweit führenden Messeveranstalter, der auf die Transportbranchen spezialisiert ist. Das Unternehmen wurde in Erfolgs- und Leistungs-Register gelistet, unter anderem in Europas 500 und dem Fast Track der Financial Times. UKIP Media & Events veranstaltet momentan über 20 internationale Fachmessen und Konferenzen in den USA, Europa und Asien und hat unter anderem die Aircraft Interiors Expo 2000 und die Railway Interiors Expo 2004 ins Leben gerufen. Das Unternehmen vergibt eine große Anzahl namenhafter Awards, einschließlich der Railway Interiors Innovation and Excellence Awards, der Professional MotorSport World Expo Awards und der International Engine of the Year Awards, die weltweit die Aufmerksamkeit der Medien genießen.

Die Besucher der Messe dürfen sich auf internationale Aussteller freuen, die die ganze Palette des Angebots präsentieren, von Snacks über Fertiggerichte bis hin zu Getränken; Speiseservice-Ausstattung; Bordküchen-Einrichtung und -zubehör; professionelle Speiseservice-Produkte einschließlich Essenstheken der Spitzenklasse und gehobene Küche; Hygieneprodukte und –dienstleistungen; und nicht zu vergessen die aktuellsten Konzepte in Sachen Arbeitskleidung und Produkte für die Mitarbeiter.

Um den Besuchern ein richtiges Verkostungserlebnis zu bieten, werden die Aussteller ermutigt, den ganzen Tag über Speise- und Getränkeverkostungen zu veranstalten. Dafür wird ein Zeitplan erstellt und allen angemeldeten Besuchern angeboten. Ein Highlight der Veranstaltung ist die Entwicklung und Einführung der 'Railway Caterer of the Year Awards', mit Kategorien für den besten heißen Snack, das beste Erste-Klasse-Diner und das beste neue Catering-Konzept.